ぜんざいの由来
写真:yoshiecoffeeさん
寒さが身に染みる季節には、温かいぜんざいが食べたくなる方も多いだろう。
この「ぜんざい」の由来は、諸説あるが、出雲地方で旧暦の10月に全国から神様がお集まりになる「神在祭(かみありさい)」で振る舞われた「神在餅(じんざいもち)」を由来とする説があり、この「じんざい」が変化して「ぜんざい」と呼ばれるようになったと言われている。
「ぜんざい」は地域によって呼び方が異なり、関東地方では、汁気のないあんそのものをぜんざいと呼び、関西地方では粒あんを用いた温かい汁物をぜんざいと呼ばれているようだ。
手足が心から冷える季節、あまくて温かい「ぜんざい」で心から温もってみてはいかがだろうか。
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